Jag måååste faen dela detta.Alltså...kvällens Fredaxkyckling.
Salta och citronpeppra pippifilèn...å in i ugnen med den.Min var halvtinad...så det fick bli ensam i ugnen 20 minuter innan sluttiden tog vid.
Under tiden...klyfta 2 potäter (med skal på,godare resultat då) och 2 morötter.Fixa te en marinad...3 matskedar olivolja,en matsked vatten,rosemarin och BBQ-marinad efter smak...honung & salt & sötsur chiliesås.Rör av bara hilvete...å strö över rotfrukterna.Stek i ugn ungefär 30 minuter...tesammans med pippin som ju hadde tid kvar att stekas.
Jag äter ju alltid ensam...men bju på detta...å maken/makan tinar verkligen upp te kvällens sängbesök.
Lovar :-)
En iskall öl (för mig alkfri Carlsberg) sitter zkitfint te denna.
För mig har detta länge varit en Fredaxfavvo...och kommer nog så alltid att vara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar